鲜果虾球沙拉---[可尔必思]

1: 备妥食材如图，苹果及奇异果切丁、小番茄切半、萝蔓生菜撕成小片备用

2: 虾仁用醃料略醃

3: 杏仁粒用平底锅小火烘烤备用

4: 平底锅加些油将虾仁微煎至熟

5: 将虾仁盛起放凉备用

6: 将酱汁的材料放进一个马克杯中，用手持电动打泡器搅拌均匀成沙拉酱汁！用马克杯是因其较高，打泡器转动时，酱汁较不会喷出。若没打泡器亦可用筷子或汤匙拌匀!

7: 再将所有食材放入盘中淋上酱汁及洒上杏仁粒即完成