主料:新鲜芥兰300克,沙拉酱或沙拉调料适量,
调料:色拉油少许
(1)将芥兰洗净,用热水悼一下,取出后用清水冷却,空干水份待用。
(2)将悼好的芥兰切成长段,或整核码放在盘内,淋色拉油少许,挤上沙拉酱即可。