鲜虾番茄蒜炒义大利面

1: 虾子处理好去肠泥，小番茄切半，蒜头切片，辣椒切碎，滚水加盐煮义大利面至约8分熟（单人份量可用手把面抓成一束，束面大小约十圆硬币） 平底锅热橄榄油，加入蒜片和辣椒和盐胡椒慢慢煎香，等蒜片有点变色时加入鲜虾拌炒

2: 鲜虾快熟时加入煮至8分熟的义大利面，加入义式香料（例如切碎的巴西里叶）和盐胡椒等，快速拌炒，太干加些煮面水，起锅前加入番茄拌匀即可。