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香烤三文鱼腩边配椰菜

材料

三文鱼腩边/骨 1份,椰菜 一个,蒜蓉辣椒粉

做法

  1. 1: 三文鱼腩边/骨洗净抹走水份,用蒜蓉、豉油、盐、糖、生粉醃约30分钟。 椰菜切块洗净,备用。 预热焗炉220度,将椰菜放在焗盘上并撤上盐及蒜蓉。 三文鱼腩边/骨放于椰菜上,放入焗炉220度焗约20分钟。

  2. 2: 途中要把三文鱼反转焗,两边都变得较干身时即可。

  3. 3: 食用前撤上辣椒粉,完成。

( 创建于2016-06-21 )

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