简单! 和风扬出豆腐
材料
做法
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1: 豆腐事先拿出盒子尽量去掉水分后切成厚约1.5公分 (也可以微波出水会更快) 豆腐沾粉,油炸或几匙油煎到金黄色后取出盛盘。(小心不要弄碎豆腐)
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2: 在锅里倒入味醂煮滚后倒入鲣鱼露,煮滚后熄火。
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3: 酱汁淋到豆腐上,洒点葱花就完成。
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创建于2016-06-21
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