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孜然烤鸡

材料

鸡腿肉 200G,芝麻 适量,孜然粉 适量,酱油 一大匙,米酒 一小匙,黑胡椒 适

做法

鸡腿肉洗净切成适当大小 与醃料混合醃至少15分钟(可以提早醃起来放入冰箱备用)

热油锅 大火 鸡腿肉快炒至表面微焦盛起 放在烤盘上

烤箱先预热 鸡皮朝上 洒上白芝麻与大量孜然粉(市售孜然粉大都有盐 所以醃料酱油不需要太多) 烤10~15分钟

阵阵飘香~~ 完成囉~~!!

（ 创建于2016-06-21 ）

烤鸡的做法

小知识

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