味噌焗奶香冬菇盅-淬酿节气食谱

1: 准备食材：新鲜香菇、泰国香米、淬酿日式和风酱油露 _静冈鲣鱼、黄、红椒丁,芦笋丁

2: 今天使用的料理主角：淬酿日式和风酱油露 _静冈鲣鱼，采用顶级静冈烧津特选香气浓郁的鲣节，完美搭配鲣节、沙丁鱼干等多种道地风味素材，创造丰富多层次口感，让您享受极致甘甜鲜美

3: 黄红椒丁、芦笋丁烫后浸冰水沥干备用

4: 香菇挖空备用，将香菇肉切碎备用

5: 奶油加热，放入蒜末炒香后再放入香菇肉碎炒香

6: 加入味噌+牛奶+淬酿日式和风酱油露 _静冈鲣鱼*3tbs=45ml，加入泰国香米拌炒后，盖锅焖至煮熟并完全吸收汤汁

7: 最后加入步骤３的食材拌匀备用

8: 将炖饭填入香菇洞中

9: 再撒上乳酪丝，先将烤箱预热入烤箱焗烤约中层上140下120度20分钟，再视其菇体大小烤至金黄取出,

10: 撒上些许芝麻即可食用

11: 看那好吃的样子.料多味美又健康

12: 好吃的味噌焗奶香冬菇盅，简单作出好味道