葱油饼

1: 首先倒入热水(不烫手的温度)与中粉搅拌均匀ps用筷子才不会烫到手喔

2: 边加边搅拌,直 到面粉变成颗粒状

3: 把面团揉制表面光滑后用湿布覆蓋静置1小时

4: 取一小面团擀成圆饼薄状~在饼皮上抹上油胡椒粉盐,并洒上适量的葱末

5: 在将饼皮卷成细长状再绕圆卷成圆形

6: 要煎时将面团先压扁再用杆面棍擀成圆形面皮,放入平底锅煎至两面金黄即可