蕃茄素燥面(蛋素)
材料
做法
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1: 所有材料介绍
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2: 锅中至入800cc素高汤煮开,先放蕃茄去熬等蕃茄红素熬出来(汤色变红),再依序将其他材料加入与调味,最后打一颗蛋
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3: 盖上锅盖,其间不要去翻动,转小火去焖蛋,蛋用焖的才会嫩
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4: 食用前洒上少许的白胡椒粉、芹菜或香菜末,风味绝佳
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创建于2016-06-21
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