金针菇肥牛
材料
做法
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1: 金针菇剪去根部洗净备用。
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2: 锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱，炒30秒左右。
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3: 豆瓣酱炒香后放入600cc②清水。
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4: 大火烧开后放入金针菇。
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5: 煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛在汤中散开，当肥牛片变色后关火，盛出，散上葱花即可。
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创建于2016-06-21
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