细面条 一人份,秋葵 约五支,紫苏叶粉(干燥后) 约一小匙,紫苏柴鱼酱油露 一大匙,梅子泥 一小匙,梅汁 一小
先将细面条下锅煮熟备用。
秋葵清烫后切小块备用
将熟面加入几滴橄榄油搅拌，这样面才不会黏在一起
将紫苏柴鱼酱油露、梅子泥、梅汁搅拌后淋在凉面上，便大功告成。