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❤蜜渍柠檬&蜜渍柠檬奇亚籽冻饮❤

材料

密封罐1000cc 1个,柠檬 10颗,蜂蜜 400g,二号砂糖 100g,奇亚籽 1大匙,小碎冰、水 个人喜好,柠檬汁 1大匙,蜂蜜 适

做法

  1. 1: 准备柠檬戴手套用塩搓柠檬外皮,柠檬皮中含有柠檬酸烯及柠檬苦素,可以增加肝脏中的解毒酵素,所以要一起蜜渍 (有时间的话,可以放室温约5-7日,待皮有点缩干更好)

  2. 2: 外皮摖乾,送入冷冻库冰2~3个小时,比较好切较薄的薄片

  3. 3: 切薄薄片

  4. 4: 准备蜂蜜、二砂糖

  5. 5: 先倒入蜂蜜

  6. 6: 一层柠檬片上洒二砂2大匙

  7. 7: 再叠柠檬片再淋蜂蜜一直交互叠满

  8. 8: 侧面也要漂亮的放满。。。。。。唷

  9. 9: 把罐子在布上抖抖,空会把蜂蜜、砂糖往下挤,最后剩余空间用蜂蜜把罐子加满,密封冰个4天

  10. 10: 这个是冰2天的[蜜渍柠檬]

  11. 11: 泡时加个奇亚籽、水、小碎冰。另加入适量柠檬汁、蜂蜜。好喝的[蜜渍柠檬奇亚籽冻饮],柠檬含有丰富的维生素P,可以强化毛细血管,但还是要适量饮用唷~

( 创建于2016-06-21 )

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