鲔鱼珍珠丸

1: 备齐主材料。糯米泡1小时。

2: 将胡萝卜、葱、姜切末拌入绞肉中，再加入调味料拌匀。

3: 加入高野家3A鲔鱼块拌匀，搅至有黏性。

4: 蒸架上放防沾烘焙纸备用。

5: 取适量馅料塑成球状再均匀沾上糯米。

6: 将珍珠丸放入电锅中，以外锅一杯水蒸熟(顶部可放上切碎的红萝卜装饰)。

7: 取出摆盘可再加葱丝点缀唷~