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蒜酥鳕鱼(家乐福厨神大赛)

材料

鳕鱼 1片,姜 数小片,葱 2支,蒜头 半碗,米酒 少许,盐 少

做法

  1. 1: 食物料理机切碎蒜头

  2. 2: 小火慢慢油炒至金黄酥香(不想用油炸)

  3. 3: 鳕鱼抹上米酒、塩葱、姜蒸约10分钟

  4. 4: 铺上蒜酥、葱花

( 创建于2016-06-21 )

鳕鱼的做法

小知识

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