牵丝牛肉马铃薯咸派(简易法)
材料
做法
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1: 所有想吃的食材,先洗洗切切,所有内馅材料先热炒过喔(马铃薯会口感松软)我个人是有先加调味料拌炒
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2: 记得要先做派皮,因为他要冷冻喔需要时间,首先将面粉及蛋黄跟奶油放在平台上,用小板子切块慢慢惑匀
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3:
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4: 对了,可加糖也可不加,我是分一半的面团(可以一次做甜做咸)
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5: 冷藏过后压平,先放入模具烤熟,记得用重物压平,(我直接拿大碗公压着
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6: 步骤一的热炒材料填平,铺上牛肉及起司(想吃什么就加什么!
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7: 还有加牵丝起司
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8: 这是奶油液体,口感较湿润好吃喔可加可不加
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9: 送入洞房,基本上温度180度,但是只要上面的料熟了就可以出炉囉
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10:
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11: 烫
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12:
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13: 出炉成功
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创建于2016-06-21
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