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小肠四神汤~电锅版

材料

猪小肠 1斤,四神汤药包 1包,米酒 适量,盐 适

做法

  1. 1: 备料:小肠用筷子翻面,用米酒洗净去腥2~3次,再以热水川烫备用

  2. 2: 烫好的小肠先不切(会缩)和 四神药包及冷水.1/2杯米酒一同放入内锅,外锅放入量米杯水2杯

  3. 3: 开关跳起来时把小肠捞出切成一口大小,再次放入电锅,外锅放一杯水

  4. 4: 电锅再次跳起再洒上少许米酒就完成囉~

( 创建于2016-06-21 )

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