猪肚小肠四神汤

1: 将买来的猪肚、小肠清洗干净，切片切段，然后放入10人份内锅中。

2: 将四神药包及人篸须倒入，内锅加水八分满，外锅加水两杯，炖煮至电锅跳开，再放入新鲜莲子（若喜欢软烂口感的，可前一晚先把莲子冷冻过），外锅再次加水2杯，炖煮跳开后，加米酒、盐调味，即可食用。

3: 完成。