香草起司蛋白omelette菠萝包

1: 食材大集合。香草乳酪也可换成其他口味的乳酪，羊乳酪也是不错的选择；奶油起司部分请选择无咸味的。

2: 将奶油乳酪与香草乳酪混合。

3: 将蛋白、牛奶、盐及黑胡椒混合均匀，如果是起司热爱者也可加入些许起司粉。

4: 港式波萝包一打开就香喷喷的诱人，里面还附了一块含盐的奶油，一般微波加热后奶油融化，再放入火腿、蛋及蔬菜就是美味的早餐或点心。

5: 使用内附的奶油置于平底锅内加热。

6: 倒入蛋白混合液，由四周朝内推动，到凝结成一块一块的蛋白固体，尽量铺平后就别再搅动。

7: 将乳酪与奶油起司混合物放于中央。

8: 慢慢的卷起欧姆蛋。

9: 轻松完成蛋白香草起司欧姆蛋。

10: 接着组合蛋白香草起司欧姆蛋及港式波萝包，快速地完成一份美味早餐或点心，也可放些生菜在里面唷！