亲子丼
材料
鸡肉(鶏肉) 70g~100g,洋葱(玉ねぎ) 1/4个,水 130cc,日本式汤汁(颗粒) 小匙1/4,醤油(醤油)小匙1~1 1/2,酒(酒)小匙1~1 1/2,甜料酒(味淋)小匙1~1 1/2,糖(砂糖) 小匙1/2,鸡蛋(卵) 2
做法
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1: 切鸡肉(鶏肉を切ります。)
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2: 切薄片洋葱(玉ねぎをスライスします。)
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3: 把水,日本式汤汁,酱油,酒,甜料酒,糖放入煎锅使之沸腾。(フライパンに水、和风出汁、醤油、酒、味醂、砂糖を入れて沸腾させます。) 鸡肉,加上洋葱约3分~5分煮(鶏肉、玉ねぎを加えます。约3分~5分煮ます。)
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4: 把饭放入盖饭(丼にご饭を入れておきます。) 搅拌鸡蛋加上(卵を溶きほぐして加えます。)
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5: 到由于弱火~中火蛋成为半熟加热(弱火~中火で卵が半熟になるまで火を通します。) 放入在(到)5。(5に入れます。)完成!
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创建于2016-06-21
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