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Olivia♥焗烤培根菠菜甜椒盅

材料

甜椒 2个,大蒜 2瓣,培根 两片,菠菜 一把,莫札瑞拉起司(比萨起司) 适量,盐和黑胡椒

做法

  1. 1: 大蒜去皮切碎,培根切2公分宽,甜椒去头籽及白膜,菠菜去根切6公分段状。甜椒头的肉可以保留切丁被用。

  2. 2: 备一锅滚水,川烫菠菜

  3. 3: 中火热锅及1/2大匙油,爆香大蒜和培根。

  4. 4: 加入川烫好的菠菜和甜椒丁,以盐和黑胡椒试吃调味。

  5. 5: 炒好的培根菠菜填入甜椒中,舖上一层莫札瑞拉起司,以200度烤至表面金黄。

( 创建于2016-06-21 )

培根的做法

菠菜的做法

小知识

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