康宝鲜味炒手鲣鱼风味～澎湖丝瓜海鲜面线
材料
澎湖丝瓜去皮滚刀切块 一条（约300g）,虾子去壳挑肠泥开背 六尾,花枝切花片小块 一条,虾米泡水 一小把,干干贝泡水 三颗,姜丝切丝 4-5片,蒜头压泥 4-5瓣,油葱酥 适量,面线 两把,康宝鲜味抄手鲣鱼风味 适
做法
热油锅，将丝瓜入锅过油后盛起备用
同锅爆香姜丝、蒜泥及虾米，接着放入海鲜拌炒（可加一点米酒）
接着倒入适量的水、丝瓜及泡软的干贝及适量康宝鲜味抄手鲣鱼风味，盖上锅盖
待水滚，放入面线及湿的油葱（约煮30秒到一分钟，我是因为偷懒直接一起煮，如果勤劳一点可以另烫面线，再把煮好的丝瓜海鲜汤淋上），待面线熟透即可享用
（
创建于2016-06-21
）