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草莓奶酪

材料

吉利丁用开水泡软备用 3片,糖 30g,动物鲜奶油 180cc,鲜奶 500cc,市售草莓果酱3大匙 3大匙,水 3大匙,草莓果粒 60克,柠檬汁 1小

做法

1、牛奶+鲜奶油+糖加温至80度左右关火,在放入吉利丁软化

2、拌匀后到入模型,微凉后放冰箱冷藏至凝固,即完成原味奶酪

3、草莓酱材料全部放入锅中,用小火煮约10分左右,成草莓酱,放凉后冰冰箱备用

4、将冰好的奶酪淋上草莓酱,即可OK

（ 创建于2016-07-14 ）

奶酪怎么吃

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