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高丽菜炒黑胡椒猪肉片

材料

高丽菜 1/3颗,猪肉片 150g,洋葱末 1/2大匙,蒜头 3瓣,黑胡椒酱 1大匙,盐巴或鸡粉 适量,酱油 1大匙,蚝油 1/2大匙,米酒 1茶匙,玉米粉 少

做法

1、将蒜头略拍，热锅，倒入少许油后，爆香蒜头、洋葱末，取出备用

2、同锅，加入猪肉片，煎至约七分熟的时候，加入高丽菜拌炒至熟

3、加入作法1的蒜头、洋葱末、黑胡椒酱均匀拌炒，再加入适量的盐巴或鸡粉调味即可起锅

（ 创建于2016-07-14 ）

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