喜欢扎实绵密口感的布朗尼请进:P
材料
做法
中火侯隔水加热融化奶油及228g巧克力,持续搅拌大约5分钟后移至更大的搅拌盆,静放置10分钟
烤箱预热177度C 15分钟,将铝铂纸放置烤盘内(不需将烤盘放置烤箱)(烤盘长宽26X20cm 厚度5cm)
将白砂糖跟黄砂糖加入冷却的巧克力奶油均匀搅拌后,依序加入蛋,香草精,面粉(记得过筛),可可粉以及盐巴持续搅拌直到每个食材都均匀混合
最后加入水滴巧克力豆均匀搅拌
将面糊倒进事先准备好的烤盘,放进烤箱约35分钟,或是直到布朗尼边缘开始脱离烤盘 (烤至30分钟后就要开始注意搂!因为每个人家里的烤箱大小都不同)
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创建于2016-06-21
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