罗宋汤 家乐福神厨大赛

1: 高丽菜、胡萝卜、蕃茄、 西芹、洋葱、马铃薯，切成块状；蒜头切瓣备用。

2: 牛肋条切成块状，过热水备用。

3: 热锅放少许沙拉油，蒜瓣和洋葱炒软和炒出香味。 陆续放入其他块状食材略炒。加入黑胡椒粒炒出香味后，再加入番茄酱翻炒一下加入牛肋块拌炒加二砂和水(水要盖过锅中食材)。放月桂叶大火煮滚后转小火慢炖至牛肋变软嫩即可食用。

4: 放入月桂叶大火煮滚后转小火慢炖至牛肋变软嫩即可食用。