焗烤鲜笋
材料
做法
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1: 要煮出不苦的笋子.冷水就要先下去滚囉!!笋子大火滚后用中水火续滚30分钟....
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2: 煮好笋子.在进冰水中冰镇.会更加清脆
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3: 挖空中间....挖出的笋子切粒(可利用小汤匙挖空)
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4: 洋葱和虾仁+黑胡椒粒一起先炒过.才可烤
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5: 将炒过的洋葱.虾仁+笋子丁和沙拉拌匀~~
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6: 料放入挖空的笋子里.挤上适量的蜂蜜芥茉
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7: 最后加上适量的乳酪丝....
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8: 烤箱180度.烤10-15分钟(时间视每台烤箱大小做调整)
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创建于2016-06-21
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