叉烧棒棒腿
材料
做法
1、蒜切片、棒棒腿洗净备用。
2、将棒棒腿加入醃料(蚝油3匙、红趜酱2匙、糖1匙、酱油1/5杯、米酒少许)及蒜片,待入味备用。
3、烤箱预热5分钟,烤约20-30分左右,中途以酱汁涂抹。
4、作法4熟成后以蜂蜜涂抹于表面即可。
(
创建于2016-07-14
)
1、蒜切片、棒棒腿洗净备用。
2、将棒棒腿加入醃料(蚝油3匙、红趜酱2匙、糖1匙、酱油1/5杯、米酒少许)及蒜片,待入味备用。
3、烤箱预热5分钟,烤约20-30分左右,中途以酱汁涂抹。
4、作法4熟成后以蜂蜜涂抹于表面即可。