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洋葱炒蛋。淬酿中式下午茶点

材料

3颗,洋葱 1颗,葱 1根,淬酿酱油露

做法

  1. 1: 先把材料都拿出来

  2. 2: 蛋加一匙淬酿酱油露,打散

  3. 3: 洋葱跟葱分别~切细、切段

  4. 4: 热油锅之后把葱白爆香

  5. 5: 再把洋葱加入拌炒

  6. 6: 炒到有一点软软时,加入淬酿酱油露,可以把酱油从锅边滑入~会有特别的焦香唷

  7. 7: 再拌炒到有点透明

  8. 8: 然后加入蛋液,快速搅拌~炒炒

  9. 9: 等蛋熟了就可以吃了!因为淬酿酱油露不会太咸,所以不用跟其他炒蛋加的酱油一样要拼命配饭唷,甘甜甘甜的~营养度100分!

( 创建于2016-06-21 )

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