^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 <<蒸肉饼6>>
材料
做法
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1: 南瓜对切去籽倒扣盘中，强微波3分钟(或蒸熟)；洋葱切碎
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2: 以汤匙挖出南瓜泥，较硬部份切小块
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3: 绞肉加入调味料&洋葱碎，搅拌均匀
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4: 肉馅拌入南瓜泥&南瓜丁，以双掌来回抛接成圆饼状(去饼中空气，不易碎)，装盘
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5: 蒸笼蒸15分钟(或电锅蒸20分钟)，熄火取出 将 (作法5) 蒸熟的汤汁，煮滚勾芡淋上。
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创建于2016-06-21
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