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豆腐培根蒸蛋

材料

中华豆腐 半块,鸡蛋 2颗,水 1碗,红萝卜 3片,盐 少许,酱油 1茶匙,黑胡椒 少

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 蛋打散加入一碗水和调味料搅拌均匀,筛过备用

  3. 3: 半块中华豆腐切成三份放入蒸蛋容器

  4. 4: 加入步骤2的蛋液,然后放进切好的培根

  5. 5: 放入锅中蒸,红萝卜另外放旁边蒸,不然放进蒸蛋会沉下去

  6. 6: 盖上锅盖,锅边放支筷子不要盖紧,中火蒸10-15分钟

  7. 7: 摆上蒸好的红萝卜和香菜就完成了
（ 创建于2016-06-21 ）

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蒸蛋的做法

小知识

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