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♥开动 with Kat♥港式咖哩饺简易版

材料

冷冻酥皮一张,275g,绞肉150g,洋葱半颗,马铃薯1-2颗,咖哩粉适量,酱油适量,糖适量,盐适量,胡椒粉 适

做法

  1. 1: 洋葱切丁和绞肉炒半熟.马铃薯水煮熟后去皮切成小块(也可以弄成泥状).把马铃薯块,洋葱与绞肉混合翻炒熟同时加咖哩粉,酱油,糖,盐与胡椒调味.(口味依人各异) 冷冻酥皮在一般大超市可以买到.把面团皮切成正方形,正方形对折起来的三角型约手掌大.

  2. 2: 把咖哩肉馅包入面皮中,包成饺子的型状(半圆弧或是三角形).在咖哩饺上涂上一层薄薄的蛋黄液和洒少许芝麻.

  3. 3: 烤箱预热,咖哩饺在200°C烤15致25分钟! 耶~可以开动喽♥
（ 创建于2016-06-21 ）

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