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松饼粉杯子蛋糕&草莓奶油糖霜

材料

松饼粉 200g,奶油 150g,糖 120g, 3颗,盐 少许,柠檬 1颗,奶油 70g,糖粉 35g,草莓汁 少

做法

  1. 1: 1. 将糖分三次与奶油ㄧ同打发至接近乳白状

  2. 2: 2. 加入蛋继续拌匀

  3. 3: 3. 再加入柠檬皮屑与柠檬汁以及少许盐

  4. 4: 4. 倒入过筛粉类后拌匀

  5. 5: 5. 倒入烤模约五分满就好,入烤箱会澎涨

  6. 6: 6. 170-180度烤20分左右,取出放凉

  7. 7: 7.将奶油与糖粉用搅拌器拌匀,

  8. 8: 8.草莓糖霜放入挤花袋后再放到冰箱一阵子,顺便等放凉的杯子蛋糕~稍后挤花并装饰即可~

( 创建于2016-06-21 )

奶油的做法

松饼的做法

小知识

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