醋溜茭白
材料
做法
1.茭白洗净切成小块；
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用；
3.炒锅放到火上，倒入色拉油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒；
4.放入茭白煸炒熟，最后放入白糖、醋、酱油，用淀粉勾芡即可。
（
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创建于2013-09-07
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1.茭白洗净切成小块；
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用；
3.炒锅放到火上，倒入色拉油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒；
4.放入茭白煸炒熟，最后放入白糖、醋、酱油，用淀粉勾芡即可。