玫瑰司康

1: 烤箱预热200。c、烤盘铺好烘培纸、面粉、盐、泡打粉过筛和切块奶油冰箱冷藏5分钟

2: 奶油和面粉手指搓到像面包粉状

3: 蛋混合2打匀之后，稍微拌搅成团即可。

4: 将优格、玫瑰水、玫瑰花瓣加入3混合体。

5: 稍微揉捏让面团混匀即可，千万不要过度揉捏

6: 把混合好的面团移到平面，稍微杆到约1～1.5公分厚度。拿个圆形模型（直径约5公分），直接叩进杆平的面团（这个食谱的量约可做10个这个尺寸Scones,小朋友喜欢玩盖章，可以让他们玩一下

7: 整形完两面沾点面粉

8: 放进烤箱200度15分钟

9: （每个人家烤箱不同、只要烤到表面膨起上色就可以了

10: 刚出炉的玫瑰Scone，一口咬下，外酥内软的口感，齿颊间尽是淡淡的清香，甜而不腻，实在是无语伦比的人间美味