义式青斑风味面
材料
做法
1、石斑鱼切块裹上面粉油炸后捞起备用(面衣会吸附汤汁)
2、蒜头切片 、洋葱切丝、芦笋切段备用
3、先以橄榄油爆香、蒜片爆香、洋葱丝、番茄、橄榄跟辣椒、白酒、高汤、盐、胡椒、辣酱油、加入面条(先煮过)、芦笋、最后洒上扁叶巴西里少许、帕玛森起司刨丝
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创建于2016-07-15
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1、石斑鱼切块裹上面粉油炸后捞起备用(面衣会吸附汤汁)
2、蒜头切片 、洋葱切丝、芦笋切段备用
3、先以橄榄油爆香、蒜片爆香、洋葱丝、番茄、橄榄跟辣椒、白酒、高汤、盐、胡椒、辣酱油、加入面条(先煮过)、芦笋、最后洒上扁叶巴西里少许、帕玛森起司刨丝