白酱马铃薯沙拉
材料
做法
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1: 马铃薯切小块,放入电锅蒸到熟透,用汤匙压成泥(可以保留一些块状)
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2: 水煮蛋切成小块状,蛋黄蛋白分放
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3: 锅中倒橄榄油,火腿放下锅爆香
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4: 把三种菇类(雪白菇、鸿喜菇、杏鲍菇)切成小块状,放入锅中炒,在倒入切碎的水煮蛋蛋白部分,加入两汤匙义大利面酱香浓白酱、五汤匙的牛奶,稍为煮一下
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5: 在碗中把马铃薯泥、火腿、步骤4的菇菇,调味加入盐巴、胡椒、美奶滋
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6: 搅一搅后就完成了,也可以在上面洒起士条做焗烤
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7: 吐司上抹上美奶滋、摆上切片的小黄瓜,放上莎拉~营养早餐完成!!
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创建于2018-03-04
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