老虎虾 半磅,蒜头 三瓣,辣椒 一根,九层塔 随喜,米酒 少许,酱油 少许,糖 少
1、把蒜头跟辣椒切末, 九层塔只取叶子
2、起油锅,把蒜末跟辣椒末下锅爆香后把虾子下锅炒至变色
3、起锅前炝点酱油,米酒和糖调味后起锅！