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电锅~马铃薯炖牛腩(牛头牌咖哩新食代)

材料

牛腩 300g,马铃薯 1颗,红萝卜 1条,洋葱 1颗,调味料 ~,牛头咖哩炒酱 2大匙,米酒 2大匙,酱油 2大匙,味霖 2大

做法

  1. 1: 主材料~马铃薯和红萝卜切大小适中成块状.牛腩切一口大小.烫过血水洗净.(牛腩切小一点会比较快软烂)

  2. 2: 先炒香洋葱丝.在加入烫过的牛腩一起煎焦香

  3. 3: 在加入牛头排咖哩炒酱 .炒出咖哩酱的香味

  4. 4: 最后放马铃薯和红萝卜.和酱料拌炒均匀就可以

  5. 5: 炒的过程加入所有酱料后.置入电锅内锅...在加入适量的温开水.水约7分满就可以.食材会释放出水.所以水不要太多.这样煮起来味道会更香甜浓稠

  6. 6: 电锅外锅3杯水.跳起闷著5-10分钟.就完成~

( 创建于2016-06-21 )

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