かにの味噌鲑鱼汤泡饭

1: 备料...豆腐切小块.洋葱切小丁.葱切花.味噌加热水用汤匙搅拌融化

2: 洗2.5杯米，加半匙烹大师，2.4杯水 一起煮饭

3: 鲑鱼抓点黑胡椒粒稍微醃制

4: 下锅煎熟

5: 去刺取鱼肉 备用

6: 饭煮好之后，放2/3鲑鱼肉，少许香松 与葱花一起拌匀

7: 味噌溶化后...加适量的水...加洋葱.豆腐熬煮味噌汤...加点柴鱼片调味

8: 用小碗装饭，稍微挤压整形一下，倒扣在另一大碗里

9: 在饭上放鲑鱼肉，香松(或海苔)，葱花

10: 舀味噌汤加在碗的四周....随自己喜好斟酌

11: 洒上泡过冰水的洋葱丝，吃起来有种特别的口感，也是个不错的吃法.喜欢吃辣的人...加七味粉很对味

12: 儿子不喜欢吃饭泡汤.....所以干拌鲑鱼饭...加上海苔酥与洋葱丝.....也是吃得很开心 ^^