豆沙烧饼 [超简单食谱]
材料
做法
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1: 将红豆蓉分成十份,搓圆备用
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2: 先煮沸135毫升水,下糖煮至完全溶化,再下油煮沸
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3: 快速将刚煮沸,热的糖水倒入糯米粉内,不停搅拌,搓成粉团 (如太乾, 可多加点水)
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4: 将粉团分成十份,压扁,包入馅料,搓圆再按扁
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5: 热平底锅下少许油,用中小火将烧饼煎至两面金黄色即成!
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创建于2016-06-21
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