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抢锅面

材料

2粒,高丽菜 1/4粒,小番茄 1粒,面 两把,茶油 适量,白曝油 适量,盐巴 适

做法

1、茶油爆香葱段,等香气上来,炒蛋,下酱油、盐调味。

2、蛋炒到微熟后,加入番茄、高丽菜再次拌炒,并试吃,如果味道不够再次调味。

3、炒软番茄、高丽菜后,加入水煮滚,等水滚后下面条,面条熟软后即可盛盘,并加入芫荽、葱末等。

( 创建于2016-07-15 )

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