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酒香辣味鸡

材料

去骨鸡腿 1只,鸡翅 2只,辣椒 2支,蒜头 8颗,蒜苗 1支,姜片 30克,酱油 1.5大匙,金门高粱酒38度 30ML,柴鱼粉 少许,糖 少许,辣椒酱 1小

做法

  1. 1: 备好所需食材...

  2. 2: 热锅倒油,先爆香姜、蒜,煸炒出香气...

  3. 3: 将鸡肉加入拌炒...

  4. 4: 加入调味料、水,开始收汁....

  5. 5: 金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世~

  6. 6: 起锅前加入蒜苗、辣椒拌炒一下,即可关火....

  7. 7: 盛盘就完成囉~

( 创建于2016-06-21 )

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