巧克力爆米花
材料
做法
1、[前置作业]将巧克力切碎放入碗里,并以50~55度的热水隔水加热。
2、将爆米花放入已隔水加热的巧克力中,用橡胶铲搅拌让爆米花的表面沾满巧克力。
3、把沾上巧克力的爆米花放在舖了烘焙纸的盘子上,并用汤匙堆成小山状。
4、用茶叶筛轻轻洒上可可粉,置入冰箱直至巧克力凝固即完成。
(
创建于2016-07-15
)
1、[前置作业]将巧克力切碎放入碗里,并以50~55度的热水隔水加热。
2、将爆米花放入已隔水加热的巧克力中,用橡胶铲搅拌让爆米花的表面沾满巧克力。
3、把沾上巧克力的爆米花放在舖了烘焙纸的盘子上,并用汤匙堆成小山状。
4、用茶叶筛轻轻洒上可可粉,置入冰箱直至巧克力凝固即完成。