黄豆烧蹄花
材料
做法
1、葱洗净，切长段；猪前蹄汆烫后，取出洗净。
2、做法1猪前蹄放入锅内，加葱、姜、黄豆、红枣、黄耆、醇米霖、酒、及适量的水(水淹过材料)。
3、以小火煮30分钟，取出葱、姜、红枣、黄耆。
4、续加入桂枝、八角及煮友(香菇柴鱼露)、冰糖，再以小火煮20分钟即可。
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创建于2016-07-15
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1、葱洗净，切长段；猪前蹄汆烫后，取出洗净。
2、做法1猪前蹄放入锅内，加葱、姜、黄豆、红枣、黄耆、醇米霖、酒、及适量的水(水淹过材料)。
3、以小火煮30分钟，取出葱、姜、红枣、黄耆。
4、续加入桂枝、八角及煮友(香菇柴鱼露)、冰糖，再以小火煮20分钟即可。