热恋中的蜂蜜啤酒炖肉

1: 将所有食材备齐，首先姜片爆香

2: 肉的部分就看看当日超市甚么肉新鲜便宜个人比较喜欢里肌肉炖肉，相较起来比较不油腻。将肉块放入锅内煎至焦黄!

3: 将葱切断，放入锅内

4: 加入酱油与糖适量、辣椒酱油:糖=6:1，或依个人口味做调整!

5: 不冰的蜂蜜啤酒

6: 倒入锅内，将卤蛋、萝卜及想吃的配料放置锅内，上盖滚至约40分钟至肉入味

7: 鲜美的蜂蜜啤酒炖肉完成，最后加上点葱末加入装饰 :)