【食材】熟小管 ３００g,【食材】葱 适量,【食材】姜 适量,【食材】辣椒 适量,【食材】蒜 适量,【调味料】酱油 １大匙,【调味料】蚝油 １大匙,【调味料】米酒 １大
1、姜、葱、红辣椒、蒜洗净后备用，取一锅加入一些油，将姜、葱、红辣椒、蒜分别入锅炒香后，加入所有调味料，放入熟小管拌炒入味即可。
2、将１完成后的熟小管上面撒上葱丝即可。