马铃薯火腿浓汤
材料
做法
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1: 马铃薯(大颗)切小丁
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2: 切完,用流动水冲过(冲掉些许的淀粉)
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3: 洒一点盐,装盘准备下去蒸
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4: 约60分钟*如果有电锅也可以(外锅加两杯水下去蒸)
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5: 所有食材切丁
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6: 开中小火将奶油加入后将洋葱丁先炒到软(透明化),后续加入西洋芹炒软、火腿炒香
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7: 所有材料炒香就可以加入玉米酱(添加浓稠与玉米香)
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8: 取另一个锅,开小火将奶油溶化慢慢加入面粉搅匀于奶油中
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9: 慢慢加入牛奶(分次加入),确定白酱够浓稠量也足够加入汤锅,后续可加入盐稍为调味
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10: 将白酱加入汤锅,合并一锅,加入调味料,准备上桌!!!
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11: 成品
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创建于2018-03-04
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