当归叶 80克,鸡蛋 4个,盐 少许,鸡粉 少
1、当归叶洗净切碎。将蛋打散于碗中，备用。
2、先将切碎的当归叶，拌入蛋汁中，加少许盐、鸡粉、油拌匀。
3、起油锅，将上述材料入锅，以中小火两面煎熟即可。