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豆渣【海苔素香松】

材料

食材: 2,豆渣 300克,沙拉油 3大匙,调味料: 4,酱油 1大匙,糖 1.5大匙,白芝麻 1大匙,海苔碎 适

做法

  1. 1: 将海苔片剪成碎末

  2. 2: 豆渣碎揉匀平铺烤盘,180°烤10分钟

  3. 3: 打开烤箱,将块状豆渣压散并且翻松

  4. 4: 铺平后再放回烤箱,此步骤共重复4次,每次均10分钟(时间总共40分钟)

  5. 5: 将作法❹倒进炒锅,加入沙拉油、酱油、糖以小火拌炒约10分钟,直到酥脆

  6. 6: 最后加入白芝麻、海苔碎拌匀即可。

( 创建于2016-06-21 )

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