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【大暑时节的消暑圣品】绿豆薏仁小米粥

材料

绿豆 1/3杯,薏仁 1/3杯,小米 1/3杯,水 适量,砂糖 适

做法

  1. 1: 准备材料,将他们全部用清水淘洗干净

  2. 2: 绿豆、薏仁、小米以1:1:1的比例洗净,前一晚先泡水备用。

  3. 3: 取一容器将材料全部放入,加入约2.5倍的水量(水量多寡可依个人喜好调整,喜欢浓稠一点的话,也可减少水量)。 电锅外锅加水,按下开关蒸约1小时,电锅跳起后,可再多闷十分钟。

  4. 4: 趁热加入适量砂糖,放凉后即可享用!

( 创建于2016-06-21 )

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